bahan kimia yamg digunakan sebagai pengawet pada daging olahan dan keju adalah

Sebagai pengawet pada daging olahan yaitu: Natrium Nitrat, Natrium Nitrit, Kalium Nitrat
Sebagai pengawet pada keju yaitu: Natrium Benzoate, Natrium Nitrat, Natrium Propionat, Nisin, Asam Propionat, Kalium Bezoat.