Biologi

Pertanyaan

contoh zat pemanis yang tidak yang tidak menghasilkan kalori

1 Jawaban

  • Madu Alami untuk Masak

    Memasak menggunakan madu membuat masakan menjadi lebih nikmat dan rasa yang berbeda tergantung dengan jenis madu yang Minasan pakai.


    Agave Nectar atau Ekstrak Agave

    Ekstrak tanaman agave (semacam kaktus) ini mengandung indeks glikemik rendah tapi mengandung fruktosa yang cukup tinggi, jadi jangan konsumsi berlebihan.


    Gula Kelapa untuk Adonan

    Terbuat dari getah yang diekstrak dari pohon kelapa. Gula kelapa sama seperti gula merah, bisa dipakai dalam hidangan penutup.


    Sirup Maple dari Getah Pohon Maple

    Diekstrak langsung dari getah pohon maple yang mengandung zinc, magnesium, dan besi. Bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

    Sirup Beras Merah Rendah Kalori

    Terbuat dari beras merah yang rasanya hampir sama dengan karamel dan butterscotch. Satu sendok teh sirup beras merah hanya mengandung sekitar 13 kalori.


    Alkohol Gula dari Buah dan Sayur

    Turunan dari serat alami dalam buah dan sayur. Mengandung karbohidrat sehingga dikelompokkan ke dalam pemanis nutritif.

    Sukrosa dari Gula Aren

    Gula aren mempunyai kandungan sukrosa. Sukrosa dalam pencernaan akan diubah menjadi glukosa dan fruktosa.

    Bit Pemanis Red Velvet

    Warnanya merah alami jadi biasa digunakan sebagai pewarna alami untuk cake dan aneka hidangan. Cocok untuk dibuat pemanis red velvet karena rasanya tidak terlalu manis.

    Gula Jagung Rendah Kalori

    Berbahan dasar jagung, lebih rendah kalorinya daripada gula pasir dan gula merah, rasanya tidak terlalu manis.
    Stevia Murni Bebas Kalori

    Menghasilkan rasa manis yang lebih baik daripada gula karena bebas kalori. Stevia sendiri tidak menyebabkan gula darah naik asal jangan dicurah.

Pertanyaan Lainnya